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玛雅棋牌上网导航:2019清远首届粤菜师傅大会盛大开幕

2019-11-05 来源:自集趣事网

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  ---—来自十多个国家和地区的粤菜大师齐聚凤城  共享舌尖上的文化盛宴

(广东清远讯 记者:刘军 田勇报道)  2019清远首届粤菜师傅大会11月4日盛大开幕。活动以“让粤菜飘香世界,让世界爱上清远”为主题,以“粤菜师傅”和驰名世界的“清远鸡”为主角,通过专家论坛、厨艺大赛、美食品尝、乡村新闻官推介清远食材等形式,全面呈现清远推进“粤菜师傅”工程取得的成果,全方位展示粤菜产业文化,让来自世界各地的嘉宾,共享一场舌尖上的文化盛宴。

 

 

本次活动由世界中餐业联合会、广东省人力资源和社会保障厅、清远市人民政府联合主办,来自十多个国家和地区的粤菜大师、省相关部门领导、全省21个地级市以及清远各县(市、区)政府代表、乡村新闻官约450余名嘉宾参加开幕式。韩国驻广州总领事馆总领事、世界中餐业联合会会长、广东省人力资源和社会保障厅副厅长、清远市市长等领导和嘉宾分别致辞。

韩国驻广州总领事馆总领事洪性旭认为,清远举办首届粤菜师傅大会,对于利用优质产品和美食吸引四方来客,扩大影响,共谋合作发展具有重要意义。他表示,清远市已与韩国群山市结为友好城市,韩国驻广州总领事馆将为清远与群山市的交流合作提供大力帮助。

世界中餐业联合会会长杨柳表示,清远鸡是清远市的靓丽名片和重要产业。本次活动抓住了发展这个关键词,以“一带一路同四海,粤菜师傅遍五洲”、“让粤菜飘香世界、让世界爱上清远”等为主题,通过推动粤菜烹饪技艺的传承与创新和实施“粤菜师傅”工程,挖掘清远美食文化,促进清远旅游、农业、文化等深度融合,塑造清远国际美食品牌,助力区域消费升级和高质量发展。

广东省人力资源和社会保障厅副厅长杨红山认为,“粤菜师傅”工程与粤菜产业发展国际论坛相结合,更好带动了清远文化、旅游、农业等产业发展,成功搭建了促进粤菜产业发展的国际交流桥梁和平台,是清远市深入推进实施“粤菜师傅”工程的一项创新性举措,必将有助于打造粤菜文化品牌,促进粤菜产业兴旺发展,助力“粤菜师傅”走向世界。

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